Rode biet Egyptische Platronde

Deze Rode biet kun je heel vroeg zaaien, omdat hij goed bestand is tegen kou en dus minder gauw gaat schieten. Ook is het een soort met weinig groeidagen - minder dagen tussen zaaien en oogsten - in vergelijking met de ronde of lange bieten.
De vorm is platrond en heeft een mooie rode kleur van binnen.

Zaaien: vanaf begin maart in de volle grond (misschien iets beschermen tegen teveel vocht) en je kunt dan in juni al je eerste verse bietjes eten. Zaaien op 3 cm. in de rij, later uitdunnen naar ongeveer 10 cm. Afstand tussen de rijen ongeveer 40 cm.
Zaaien in juni voor lange bewaring of invriezen.

Beta vulgaris

Een zakje bevat 5 gram zaad, dat is ongeveer 400 zaden.