Veldsla Grote Noordhollandse Breedbladige

Deze groente, als je het zo noemen mag, zou in geen enkele groente- of moestuin mogen ontbreken. Makkelijk en vraagt weinig ruimte. Elke keer als je sla o.i.d. eet gewoon ook wat plantjes veldsla afsnijden en gewoon lekker mengen door de salade. Houdt er wel rekening mee dat het snel groeit, dus wel meerdere keren zaaien tijdens het seizoen. Om het  smetten van de bladeren te voorkomen zorg ervoor dat de plantjes ongeveer 4 cm van elkaar afstaan, dan gaat dat wel goed.

Zaaien: maart-augustus buiten, steeds een portie zaaien geeft voortdurend verse oogst. Ze kunnen wat kou verdragen. In de zomer vochtig houden om snel doorschieten te voorkomen. Binnen kan jaarrond worden gezaaid. Dit soort kan ook worden geteeld als microgroente.

Valerianella locusta

Een zakje bevat 10 gram zaad, dat zijn ongeveer 3500 zaden.