Prei Blauwgroene Herfst
Dit ras staat aan de bakermat van alle preirassen. Van origine heeft de preiplant in de herfst een dikke witte schacht, vanuit hier zijn de selecteurs begonnen om een mooie grote, blauwgroene en rechtopstaande plant te selecteren, na jaren van selectie is dit soort Blauwgroene Herfst hieruit ontstaan.
Zaaien vanaf begin maart, zaai de zaden op een rijtje met een onderlinge afstand van zo'n 1 cm, als de prei zo dik is als een potloot, kun je ze oprooien en de helft van van het blad eraf snijden. De planten kun je dan planten op een rijafstand van 60 cm, in de rij kun je ze op 20 cm planten.
Prei is een waterminnend gewas, vergeet hem dus niet regelmatig water te geven. Om lange witte schachten te krijgen kun je een paar keer wat aarde tegen de planten schuiven.
Tip: wanneer de planten niet geoogst worden, maar blijven staan, dan komen er in het tweede jaar prachtige bolvormige bloemen aan. Kleur is wit of paars en ze staan prachtig in een boeket! Bovendien zijn bijen en hommels er dol op!
Allium porrum
Een zakje bevat 2 gram zaad, dat zijn ongeveer 600 zaden